photo credit：@jessy_pisces / @yi___lu
情人佳節中最美好的莫過於將彼此相伴的時光昇華，一場充斥回憶的舊地重遊、一餐細膩入微的美味、一次深刻的相談時光；在這個充滿愛意的日子裡，選擇一間別具情調的餐廳，與心愛的人共進浪漫晚餐，讓每一口料理都彷彿在訴說著愛的甜蜜。無論是搖曳的燭光、精緻的擺盤，還是每一道精雕細琢下的美饌，皆為了使這一刻更加地深刻難忘。
10/10APOTHECARY在特別的日子中精選4間別具匠心的特色餐酒館，以截然不同的料理風格及空間氛圍，在微醺餐桌前，成就兩顆心深深相連的浪漫見證。
▎Le Puss
與他／她一同重溫那年難忘的歐陸之旅
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Le Puss是一家將英國與法國料理風格巧妙融合的餐廳，主廚是一位成長於法國家庭的英國人，憑藉其獨特的背景，將兩種不同的料理文化交織出獨特的風味。
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餐廳名稱「Le Puss」靈感源於貓的優雅、獨立與神秘，這個意象也在餐廳的設計中得到了完美詮釋。店內裝潢充滿濃厚的歐陸風情，木質結構與檜木牆面打造出溫暖古樸的氛圍，且點綴著來自歐洲的古董與藝術品，每一件餐具和細節都展現了店主的用心。柔和的暖黃燈光輕輕拂過精緻的菜餚，優雅別緻的陳設讓整個空間既親密又精緻，猶如置身於歐式餐館的浪漫氛圍，無論是與摯愛或朋友共聚皆一同創造綿長的美好時光。
【LE PUSS】 (預約制)
台北市中山區八德路二段167巷 30號
▎莫乎小酒館 mohoo bistro
與他／她們度過一晚輕鬆歡愉的double date
photo credit：@sunlichi
這家隱身於東區市民大道的餐酒館低調而充滿魅力，開放式廚房下，幾件小巧精緻擺設推疊出平易近人的現代氛圍，簡約的菜單卻處處充滿驚喜。
photo credit：@sunlichi
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章魚冷菜以微辣的爽口滋味引人入勝，與奶油煎麵包的搭配下富有層次；清新可口的Carpaccio則推薦給海鮮愛好者；肉醬水管麵加入花椒油後使酸甜及香氣達到完美平衡，令人回味無窮。店內的酒單豐富多樣，再加上輕鬆愜意的氛圍，成為與伴侶或三五知己在節日時光中放鬆、無壓力享受美食美酒的理想場所。
【莫乎小酒館 mohoo bistro】
台北市松山區市民大道四段261號
▎THE FLOW
與他／她初次見面不期而遇的熱鬧小酒館
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若你期盼在情人節度過一個浪漫而輕鬆自在的夜晚，「The Flow」無疑是最理想的選擇。
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其裝潢風格以新藝術風格（Art Nouveau）為設計基礎：弧形石桌、波浪狀燈箱與卡座式設計，營造出充滿活力與流動感的氛圍。訂製燈具所散發的色溫與質地，更使空間顯得明快而愉悅，營造出輕鬆卻不失精緻的用餐體驗。餐點方面，以輕鬆易食的單點料理為主，搭配自由點餐的方式，在不受拘束的體驗中，隨心所欲地選擇食物與酒品。無論是簡單小酌還是細品佳餚，皆能找到適合的選擇，為節日增添美好溫馨的色彩。
【The Flow】
台北市中山區中山北路一段49號
▎Bouillon布雍家
與他／她共度一場愜意不凡的炙熱食光
photo credit：@bouillon.taipei
Bouillon—在法語中代表著高湯，其不僅是料理的根本，更象徵著創辦人對料理的執著；承襲先前於巴黎餐廳實習的經驗，冀望將這份對於料理的美好記憶延續。
photo credit：@bouillon.taipei
photo credit：@sunlichi
清新而不失細節的暖調裝潢空內盎然著鮮花的生意，與伴侶在告別漫漫長日之際，享受著賓至如歸的服務；除了以「高湯」作為核心，料理手法更結合了熟成、直火炭烤技巧等，以及拉丁美洲、東南亞的色彩風味元素，以最直接、熱情的手法呈現出活潑不拘的餐酒館特色，此外精緻的酒區服務空間提供包含自家精選酒的侍酒服務，得以顯示布雍家對於空間規劃及各項服務品質的專業及講究。讓您在情人佳節當日自舌尖至心間，度過一段愜意而不凡的炙熱時光。
【Bouillon布雍家】
台北市信義區忠孝東路五段71巷32弄2號1樓
文｜10/10 APOTHECARY 編輯 - Zoie Peng
